Taş fırından çıkan sıcak lezzetler, Antep’in tarifiyle hazırlanır.
Antep usulü, ince hamur, bol malzemeli. Taş fırından sıcak sıcak.
El açması hamur üzerinde, baharatlı dana kıyma. Klasik tarif.
Bol kaşar peynirli, kıymalı pide. Çıtır hamur, sıcak servis.
Özenle hazırlanmış kuşbaşı dana, bol kaşar peyniriyle.
Antep usulü, el yapımı içli köfte. Çıtır dış, baharatlı iç.
Etsiz, geleneksel Antep tarifiyle yoğrulmuş çiğ köfte. 1 KG porsiyon.
Klasik Ezogelin çorbası. Sıcak başlangıç, hafif öğün.
Gaziantep’in geleneksel çorbası. Pirinçli, etli, baharatlı.
Antep mutfağının imzası. Havuç dilimi şeklinde, porsiyon sunumlu.
170cc Eker ayran. Buz gibi, lahmacunun yanına ideal.
200cc cam şişe Coca Cola ve diğer içecekler.
330cc kutu içecekler. Coca Cola, Fanta, Sprite.
1 litrelik içecekler. Kalabalık menüler için ideal.
Kurulu sistem, kanıtlanmış lezzet, 12–18 ayda geri dönüş.